Janssons Frestelse

Ingredienser:

Tillagning:

Skala potatisen. Skär den i tunna stavar.
Skala och hacka den gula löken.
Varva potatis, lök och anjovis i en smord ugnssäker form. Börja med potatis i botten och och sluta med potatis på toppen.
Blanda mjölken och grädden. Häll över det mesta över potatisen, men spara lite till senare.
Strö över ströbröd.
Lägg ut några klickar smör.
Grädda i ugnen 225 grader i circa 30 minuter.
Häll på resten av gräddmjölkblandningen.
Grädda i ytterligare 15 minuter.

Det här receptet publicerades fredag 27 oktober, 2006 kl. 20:04 i Julmat, Fisk, Potatis.

Liknande recept:
Jansonsfrestelse